高カカオチョコレート【美味しさとカカオ効果を兼ね備えたチョコレート】 カカオ 57% パナマ産 マホガニーチョコレート ハイカカオ チョコレート
商品情報原材料名(57%エクストラダークチョコレート)カカオマス、砂糖、脱脂粉乳、カカオバター、バターファット特定原材料等乳成分内容量80g保存方法高温・多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
原産国パナマ 輸入者変な商社株式会社備考※本製品製造工場では、乳成分、大豆、落花生、アーモンドを含む製品を製造しています。
※温度が上昇して溶けると油脂分が分離し、白く固まることがありますが使用には問題ありません。
高カカオチョコレート【美味しさとカカオ効果を兼ね備えたチョコレート】 カカオ 57% パナマ産 マホガニーチョコレート ハイカカオ チョコレート seed to bar シード・トゥ・バー bean to bar ビーン・トゥ・バー SDGs採用 超稀少 インターナショナルチョコレートアワード マホガニーチョコレート in Panamaとは? マホガニーチョコレート in Panamaは、世界で高い注目を集めている中米のチョコレートブランド。
SDGsを追求しながら、美味しい高カカオチョコレート作りも追求し実現してます。
こだわりのチョコレート作りは、カカオを種から育てるところから始める、世界的にも珍しいSeed to Bar(シード・トゥ・バー)製法を採用。
この製法によって、bean to bar(ビーン・トゥ・バー)よりも、さらにカカオ本来の豊かな香りと味わいを持つチョコレートが完成しました。
有機栽培しているカカオは、優れたチョコレートに贈られるインターナショナルチョコレートアワード2019などの賞も受賞。
カカオ農家の貧困問題にも真摯に取り組み持続可能な体制作りに成功したマホガニーチョコレートは、食べる側も作る側も幸せになれる、これからの業界を担う旗振り役として大きな期待を集めています 1
- 商品価格:1,200円
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